Cocktails

Moscow Mule - Cocktail

Moscow Mule

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Vodka Apteka

  • Tranches de citron et gingembre

  • 15 cl de Ginger

  • Le jus d'un demi citron vert

  • Glaçons

Gin Tonic - Cocktail

Apotek Tonic

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Gin Apotek 
  • Tranches de pamplemousse
  • 15 cl de Tonic                                   
  • Baies de genévrier                            
  • Glaçons

Cubain - Cocktail

Cubain

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Rhum Ardent
  • Tranches de citron vert
  • Jus de citron vert + eau gazeuse
  • Miel
  • Glaçons
Le Bossimé - Cocktail

Le Bossimé

   1 pers                  4 min

Ingrédients:

  • 4 cl dWhisky Ardent
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1 blanc d'oeuf                                       
  • 8cl de vin chaud refroidit contenant 350g de sucre au litre      

Tout ça dans un shaker avec plein de glaçons. Shake le plus fort que tu peux pour avoir une belle mousse! 

À servir avec une tranche d'orange séchée 🍊

@l'Atelier de Bossimé (Namur)

Magma - Cocktail

Magma

   1 pers                  3 min

Ingrédients:

Tout ça dans un shaker avec 4 cl d'eau plate et 1 glaçon!

À servir avec des glaçons et une belle tranche de citron jaune 🍋    

@Magma (Liège)

Moscow Mule - Cocktail

Apteka Mule

   1 pers                  3 min

Ingrédients:

  • 4 cl de Vodka Apteka
  • 2 cl de sucre de canne
  • 2 cl de jus de gingembre
  • 3 cl de jus de citron vert            
  • 1 cl d'eau plate    

Tout ça dans un shaker avec 3 clous de girofle et 1 glaçon!        

À servir avec des glaçons, une tranche de citron vert, clous de girofle et une lampée d'eau gazeuse.

@Magma (Liège)

Sky's the limit - Cocktail

Sky's the limit

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Whisky Ardent
  • Morceaux d'ananas 
  • Vermouth maison                              
  • Glaçons

@Magma (Liège)

Gin Tonic - Cocktail

Ardent Tonic

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Gin Ardent
  • Tranche de citron vert
  • 15 cl de Tonic
  • Poivre noir
  • Glaçons

@Magma (Liège)

Pastis Ardent

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Pastis Ardent
  • Eau froide
  • Glaçons (ou pas, pour les puristes!)

@Magma (Liège)

Hugo - Cocktail

Hugo

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • Sirop de sureau 
  • Tranche de citron vert et feuilles de  menthe
  • Cava Bio                          
  • Eau gazeuse
  • Glaçons


Spritz - Cocktail

Spritz à la belge

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

@So vrac, So good (Thorembais-les-Béguines)

Jean de Mandeville - Cocktail

Jean de Mandeville 

   1 pers                  4 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Amaro Ardent
  • 3 cl de purée de poire maison
  • 6 cl de jus d'orange
  • 2 cl de triple sec
  • 2 cl de citron vert
  • Glaçons

@Orbis (Liège)


Monkey Gland

Monkey Gland 

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 1 cl de Pastis Ardent
  • 4 cl de Gin Ardent
  • Jus de pamplemousse
  • Grenadine                      
  • Blanc d'œuf
  • Glaçons

@Orbis (Liège) 

Basilic Smach - Cocktail

Basilic Smash 

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Gin Ardent
  • Feuilles de basilic & morceaux de citron
  • Jus de citron
  • Sucre de canne
  • Glaçons

@Orbis (Liège)

Le Bossimé II 

   1 pers                  2 min

Ingrédients:

  • 5 cl de Rhum Ardent
  • 3 cl de Madeira (vin doux naturel)
  • 2 cl de jus de citron
  • 8 cl de jus de rooibos
  • Glaçons

@l'Atelier de Bossimé (Namur)

Le Bossimé III

   1 pers                  3 min

Ingrédients:

  • 4 cl de Vodka Apteka
  • 5 cl d'Hydromel
  • 1,5 cl de jus de citron
  • 8 cl de sirop fait maison à base de miel, eau et graines de fenouil
  • Graines de fenouil
  • un trait d'Angostura

Passez le tout au shaker!

@l'Atelier de Bossimé (Namur)


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